秋刀鱼失收,部分烤鳗厂少量接单加工中


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随着九月的临近,秋天变得越来越强烈。随着凉爽的微风吹拂,日本迎来了秋季军刀捕鱼季节。如果鳗鱼是日本夏季诗歌,那么秋刀鱼自然是日本秋季的代表性食物。然而,这个季节,日本国内秋刀鱼的收成一直低迷,这让许多日本渔民感到惊讶。日本水利部的统计数据显示,尽管日本今年秋刀鱼的国内收成可能超过2017年的第二低,但仍较去年同期的12.9万吨大幅下降。

由于秋刀鱼收成不好,日本最近开始了一些鳗鱼加工厂。然而,相关人士表示,由于生鳗鱼价格高,没有多少大型鱼类加工制造商。“目前,大多数制造商仍在接受少量订单。随着日本进入鳗鱼消费淡季,许多超市正在推广烤鳗产品以刺激销售。从长远来看,利润很低,对自然生产和加工的热情也很低。”一天鳗鱼行业分析师说。

值得一提的是,与销售前景悲观的日产烤鳗相比,本季度中国内地生产的烤鳗销售情况尤其喜人。对此,相关人士指出:“与去年相比,今年中国内地生产的烤鳗性价比更高。尤其是美国蔬菜鳗鱼的加工产品,质量高,价格好,在日本销路很好。”谈到日式烤鳗,日本鳗业认为,如果日式生鳗价格继续上涨,日式加工鳗鱼的销售将不可避免地遭遇“冬天”。“日本没有高价烤鳗的市场。最好的证明是,许多日产烤鳗加工商宁愿闲置设备,也不愿接受订单。如果生鳗鱼的价格继续居高不下,越来越多的制造商将拒绝在淡季加工和销售日产烤鳗。”这是鳗鱼业有一天说的话。

事实上,许多日本鳗鱼行业分析师认为,日产生鳗鱼目前的购买价格接近“底部”。然而,与中国大陆生产的价格和质量都很好的烤鳗相比,今天的烤鳗仍然没有竞争力。价格成本仍然是制约烤鳗日销量增长的最大因素。未来,日式烤鳗的市场形势将会发生变化,这一趋势仍需持续关注。(来源:鳗鱼网高红)(本文来自[鳗鱼网)。如果您有任何版权问题,请联系wx@fishfirst.cn。)

[关键词:阿克比鳗鱼养殖

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